مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی هرمزگان با اشاره به فعالیت ۶۳ ناظر شرعی و ۴۲ ضابط ذبح آموزش‌دیده در استان گفت: این نیروها وظیفه دارند تا تمامی مراحل ذبح و فرآوری فرآورده‌های دامی بر پایه احکام اسلامی و شرایط شرعی انجام شود؛ از جمله ایمان ذابح، ذکر نام خدا، رو به قبله بودن حیوان و زنده بودن آن هنگام ذبح.
به گزارش هرمزگان گویا،حجت‌الاسلام والمسلمین رضا حمزه‌ای، مسئول نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی هرمزگان، در نشست خبری با اصحاب رسانه، با تأکید بر جایگاه تغذیه سالم در تعالیم اسلامی گفت: اسلام بر اهمیت غذای پاک و حلال تأکید ویژه‌ای دارد، به‌گونه‌ای که در قرآن کریم بیش از ۱۱۰ آیه به مسئله تغذیه و روزی حلال اشاره شده است.
وی با بیان اینکه دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی دارای دو مأموریت اصلی درون‌سازمانی و برون‌سازمانی است، افزود: در حوزه درون‌سازمانی، فعالیت‌های فرهنگی و آموزشی برای ارتقای سطح معنوی و آگاهی کارکنان دامپزشکی انجام می‌شود و در بخش برون‌سازمانی نیز نظارت شرعی بر کشتارگاه‌ها، کارگاه‌های فرآوری، سردخانه‌ها، مبادی ورودی و خروجی و بازارهای آبزیان در دستور کار قرار دارد.
مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی هرمزگان با اشاره به فعالیت ۶۳ ناظر شرعی و ۴۲ ضابط ذبح آموزش‌دیده در استان گفت: این نیروها وظیفه دارند تا تمامی مراحل ذبح و فرآوری فرآورده‌های دامی بر پایه احکام اسلامی و شرایط شرعی انجام شود؛ از جمله ایمان ذابح، ذکر نام خدا، رو به قبله بودن حیوان و زنده بودن آن هنگام ذبح.
حمزه‌ای ادامه داد: در راستای فرهنگ‌سازی غذای حلال، دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی هرمزگان اقدام به تدوین و توزیع بروشورهای آموزشی در مدارس و مراکز عمومی کرده و همچنین همایش استانی غذای حلال با حضور نخبگان و علما در بندرعباس برگزار شد.
وی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به نظارت دقیق بر واردات گوشت و فرآورده‌های دامی گفت: تمام محموله‌های وارداتی از جمله گوشت‌های تولیدی کشورهایی مانند برزیل، با حضور ناظرین شرعی و بهداشتی اعزام‌شده از ایران بررسی می‌شوند تا سلامت و حلال بودن آن‌ها برای مصرف‌کنندگان داخلی تضمین شود.
مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی هرمزگان همچنین درباره آبزیان تصریح کرد: دو شرط اصلی برای حلال بودن ماهی‌ها، پولک‌دار بودن و زنده صید شدن آن‌هاست؛ در همین راستا کمیته ویژه شناسایی آبزیان حرام در استان تشکیل و با عرضه‌کنندگان غیرمجاز برخورد شده است.
وی در پایان با قدردانی از همکاری رسانه‌ها گفت: اصحاب رسانه می‌توانند بازوی فرهنگی مهمی در گسترش آگاهی‌های دینی و ارتقای فرهنگ مصرف غذای حلال باشند؛ چراکه سلامت جسم و جان جامعه در گرو رعایت این اصل الهی است.